miércoles, 19 de abril de 2017

MACARRONES CON SALSICHAS


Un plato de pasta siempre apetece.
Ademas admite tantos y diferentes ingredientes y es tan socorrido como rápido de hacer.

INGREDIENTES:
300 GRS. MACARRONES
8 SALSICHAS DE PAVO
1 CEBOLLETA
1 PIMIENTO VERDE
2 DIENTES DE AJO
1 KILO TOMATES MADUROS
ACEITE DE OLIVA
SAL-PIMENTON
QUESO RALLADO.

PREPARACIÓN:
Cortamos a rodajitas las salsichas y troceamos todas las verduras.
Rallamos los tomates.
Ponemos a hervir los macarrones en abundante agua y sal, durante 15 minutos.
Mientras preparamos la salsa, friendo las verduras, todas juntas y a fuego lento.
Cuando estén blanditas, le añadimos el tomate, un poco de sal y el pimentón y continuamos la occión, hasta que el tomate esté en su punto.
Trituramos todo.
Con unas gotas de aceite freiremos las salsichas y las mezclaremos con la salsa.
Escurrimos los macarrones, los volvemos a poner en la cazuela, echamos por encima toda la salsa, mezclamos bien y los pasamos a una bandeja para el horno.


Espolvoreamos con queso rallado y gratinamos.

BON PROFIT

14 comentarios:

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Tienes razón, un plato de pasta siempre apetece y si lleva salchichas es el preferido de los más pequeños de cada casa.
Besos.

INMA MAQUITO dijo...

Que bueno , siempre viene bien besitos

La Cuina de l'Olga dijo...

Macarrones con sabor a casa....de los mejores que existen!
Besos,
Olga

Lola Martinez dijo...

Cuando no tengo carne picada también los hago con salchichas, están igual de ricos y como dices son muy socorridos. Me gustan los tuyos.

Javier dijo...

Un receta que en casa siempre triunfa, los macarrones de esta forma me encantan

Abrazos!!

Diana Moriel dijo...

Ay que ricos, son de los favoritos de mi hija, los que hiciste se ven buenisismos y hasta aca me llega el aroma!
Bs!

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Es un plato de pasta al gusto de todos, rico y sencillo.
Besos. Lola

mary ,virutillas de chocolate dijo...

No se que tendrá la pasta que gusta tanto, pero admite de todo y con cualquier cosa esta rica ,con salchichas a mi nieto pequeño le encantan ,vamos que te ayudaba a dejar la fuente limpia
besitos

Raquel Galin dijo...

Ya sabes que la pasta me gusta con todo, se ven riquísimos!!
Besos

Silvia T. Clarasó dijo...

Qué buen plato de pasta, completo y riquísimo, a mi con mucho queso, jeje, un petonet!

M. Esther mg dijo...

Síi, siempre apetecen unos ricos macarrones!
Un beso

Juan Hernández dijo...

Hola Lolines. Sin duda alguna un plato de pasta siempre es bien recibido y gusta a casi todos aunque siempre habrá alguien que ponga algún reparo jj.
Yo no pondría ninguno a este plato porque tal como lo has hecho debe estar muy rico. Estupendo.
Que tengas un buen fin de semana.
Un abrazo.

Cuca dijo...

Es un plato muy socorrido y que siempre triunfa

¡Besos mil!

MontseMorote dijo...

Un buen plato, la pasta con todo está buena, cuantas combinaciones podemos hacer.
Besoss

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