lunes, 27 de noviembre de 2017

POLLO RUSTIDO CON MANZANA


Hoy os propongo un pollo con manzana, una fruta que combina muy bien con esta carne pues le da una suavidad y sabor buenisimo.


INGREDIENTES;
1 POLLO TROCEADO
1 CEBOLLA
2 ZANAHORIA1 PIMIENTO VERDE
2 MANZANAS GOLDEN
HIERBAS AROMATICAS
PIMIENTA BLANCA-SAL
ACEITE DE OLIVA SUAVE
2 VASOS DE ZUMO DE MANZANA


PREPARACIÓN:
Lavamos el pollo, lo salpimentamos y los untamos bien con las hierbas aromáticas.
Troceamos la cebolla, zanahoria y manzanas.
En una cazuela con aceite, doramos el pollo.




Le añadimos el resto de ingredientes, mezclamos bien, y le echamos el zumo de manzana.
Tapamos y cocinamos hasta que el pollo esté tierno, destapamos la cazuela y cocinamos unos minutos más para dorar el pollo.
Lo podemos servir acompañado de unas patatas fritas o arroz blanco y tenemos una comida completa.


BON PROFIT

26 comentarios:

  1. Con lo que me gusta el pollo, te ha quedado delicioso, si mucho mas con esas verduritas

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  2. A la carne de pollo le pasa lo mismo que a la de cerdo, las frutas le quedan muy bien y sale un rico plato.
    Besos.

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  3. Con lo que a mi me gusta introducir las frutas en todo tipo de recetas, este pollo me va a encantar, y si es con manzana más, es una de mis preferidas.
    Un beso.

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  4. A mi me encantan estas recetas Lolines, pero en mi casa son muy tradicionales y apenas las hago o me la tengo que comer yo sola, pero esta muy rico y no saben lo que se pierden, besos

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  5. Las aves combinan muy bien con la manzana. Por lo tanto este es un plato para chuparse los dedos!
    Besos Lolines
    https://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/11/en-un-arbol-40-clases-diferentes-de.html

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  6. Qué rico!! Habrá que probar lo de la manzana.
    Un beso,

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  7. Nunca le he puesto manzana al rustido, lo probare!!
    Un besito

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  8. que buena pinta tiene el pollo ,seguro que con la manzana queda una salsa muy buena
    bss

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  9. Una receta para quitarse el sombrero, que maravilla.
    Besos. LOla

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  10. Estupenda receta y esa salsita para mojar pan
    Un abrazo
    Clara

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  11. Me ha encantado esta receta de pollo como lo has cocinado, la manzana lle va de maravilla y con un rustido divino...Bess

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  12. Que buena combinación... la manzana queda genial en todo, soy fan total.
    Bicos y feliz semana

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  13. La Manzana le da un toque especial a platos dulces y salados y esta receta esta de muerte, un beset

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  14. Lolines, nunca he comido el pollo de esta forma, imagino que la salsa quedará de miedo

    Abrazos!!

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  15. Nunca he comido el pollo de esta manera, pero tiene una pinta deliciosa. Un besote desde La Cuchara en la Maleta.

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  16. Riquísimo!! Le pongo unas patatas, pan y soy la más feliz del mundo !!

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  17. aquests plats mai fallen!! i que bons que són acompanyats amb pa per sucar oi? petons

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  18. Hola Lolines. en contadas ocasiones he puesto manzana para preparar pollo pero viendo el aspecto que tiene el que has hecho creo que es una opción estupenda y que hay que tener en cuenta. Fabuloso.
    Un abrazo.

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  19. ¡¡Hola Lolines!! ¡¡Para chuparse los dedos!! Una receta estupenda, sobre todo para los que nos gusta mucho el pollo, como a mi, y siempre estoy buscando nuevas recetas para cocinarlo. Besitos.

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  20. Hola Lolines.
    Me gusta la manzana en los platos con carne.
    Le va de maravilla.
    El rustido te ha quedado con una pinta de lo más rica.
    Besossss.

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  21. Te ha quedado delicioso. La manzana le da un punto estupendo.
    Saludos

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  22. Me encanta el pollo de esta manera y te quedó perfecto y muy jugoso.Muchas gracias

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  23. Bon dia!! riquísimo plato, la manzana me encanta con las aves, es buenísimo, petonets :)

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  24. Pero que buen platillo de pollo hiciste, hasta aca me marean los aromas!
    Bs

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